Unser Ausflug zum Stadtbauernhof war ein echtes Highlight! Schon beim Ankommen wurden wir von Kühen, Kälbern, Schweinen, einem Hasen, Hühnern, Hund Pauli und sogar zwei Ponys begrüßt. Die Schüler:innen konnten die Tiere nicht nur beobachten, sondern ihnen auch ganz nah kommen – ein wunderschönes Erlebnis für alle.
Zwischendurch gab es viel zu entdecken: Der Kletterturm lud zum Austoben ein und am gemütlichen Jausenplatz im Freien konnten wir gemeinsam unsere Energie wieder aufladen.
Das große Highlight des Tages war allerdings unser Workshop: BACKEN!
In kleinen Gruppen bereiteten die Kinder die verschiedenen Teige selbst zu – mit viel Engagement, Teamarbeit und Freude. Jeder Schülerin durfte anschließend vier unterschiedliche Weckerl formen:
Vollkornweckerl, Salzstangerl, Jausenweckerl und Milchbrot.
Dank Carmen, die uns nicht nur alles geduldig erklärt, sondern auch die Rezepte überlassen hat, duftete bald der ganze Stadtbauernhof nach frisch Gebackenem.
Als die Weckerl endlich fertig waren, konnten es die Kinder natürlich kaum erwarten, in ihre selbstgemachten Köstlichkeiten hineinzubeißen. Der stolze Blick auf die eigenen Backwerke sprach Bände!
Ein herzliches Dankeschön an Carmen Glück für diesen wunderbaren, lehrreichen und genussvollen Vormittag!
